Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Púpavový džem
  4. ➠ Púpavový džem bez varenia

Púpavový džem bez varenia

0
1554
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 355,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 14 dní
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 85,4 g
* na 100 gr. výrobok
Púpavový džem bez varenia
Obsah

Pochúťka zo známych kvetov je jednoduchšia, ako si myslíte. Zdravý a chutný džem získate bez namáhavého varenia. Púpavovú sladkosť môžete podávať s čajom alebo použiť na liečebné účely.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zber kvetov púpavy. Okamžite ich odrežeme nožnicami, oddelíme ich od stoniek a zelených. Aby ste nezničili peľ, nemusíte opláchnuť. Uistite sa preto, že púpavy sú spočiatku čisté. Nezbierajte ich v blízkosti ciest a špinavých miest.
krok 2 zo 4
Okvetné lístky púpavy opatrne rozoberieme rukami a vložíme do nádoby. Zaspíme s cukrom, premiešame a necháme tri dni v chladničke. Obsah nádoby premiešame každý deň. Počas týchto troch dní by sa mal cukor úplne rozpustiť.
krok 3 zo 4
Džem dáme do suchej sterilizovanej nádoby a trváme na tom, že dva týždne budeme doma s pokrievkou dole.
krok 4 zo 4
Po dlhom čase je džem pripravený na konzumáciu. Môžete ho uložiť do chladničky.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *