Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Džem z lesných jahôd päť minút

Džem z lesných jahôd päť minút

0
2096
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 366,5 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 12 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z lesných jahôd päť minút
Obsah

Päťminútový džem je skvelou voľbou pre zaneprázdnené ženy v domácnosti, ktoré nechcú stráviť celý víkend v kuchyni. Lahodný džem z lesných jahôd sa dá ľahko pripraviť za pol hodinu, pričom sa vezmú do úvahy všetky prípravy a sterilizácia pohárov. Skúste tento recept a určite sa nebudete chcieť vrátiť k inému spôsobu výroby džemu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zoradiť bobule, odstrániť pokazené alebo zhnité ovocie, ako aj vetvičky s listami a hmyzom.
krok 2 zo 6
Bobule posypte cukrom, striedajte vrstvy bobúľ a sladidlo. Bobule nechajte v takej polohe niekoľko hodín, aby pustili šťavu. Zmes môžete nechať cez noc a začať variť ráno.
krok 3 zo 6
Vložte nádobu so surovinami na sporák, zapnite oheň a budúci džem priveďte do varu. Potom, čo jahody uvaria, znížte teplotu na stredne nízku.
krok 4 zo 6
Džem varte päť minút, odstráňte penu. Počas tejto doby džem neustále miešajte.
krok 5 zo 6
Kastról vyberte z tepla a nechajte úplne vychladnúť a potom všetky postupy zopakujte ešte dvakrát. Zdá sa, že to zaberá veľa času, ale nie je tomu tak - kým džem chladí, môžete dokonca ísť aj do práce, vaša účasť na jeho živote je obmedzená celkovo na pätnásť minút.
krok 6 zo 6
Počas posledného varenia pridajte do džemu kyselinu citrónovú, premiešajte a rýchlo nalejte do sterilných pohárov. Okamžite zatiahnite viečka a potom džem nechajte vychladnúť hore dnom, než ho uložíte do skrine alebo pivnice.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *