Ranetka džem so škoricou na zimu
0
336
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
518,7 kcal
Časti
1,25 l.
Čas varenia
90 minút
Bielkoviny *
gr.
Tuky *
gr.
Sacharidy*
130 g
Pre mnohých sú to ranetki alebo rajské jablká obľúbenou odrodou prímestských jabloní. A nie je to náhoda, pretože z nich môžete uvariť jedinečný džem jantárovej farby a použiť celé ovocie. A škorica dodáva magickú arómu a tóny v dochuti.
Prísady
Proces varenia
Nalijte čisté jablká do horúceho sirupu a priveďte k varu, odstráňte z tepla. Tento postup vykonáme 5-6 krát, pričom vždy necháme ovocie namočiť v cukrovom sirupe a úplne vychladnúť. Obvykle to trvá asi 10-12 hodín. Tento spôsob varenia nám pomôže udržať ovocie neporušené, nie prasknuté ani kašovité.
