Slivkový a pomarančový džem
0
1130
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
214 kcal
Časti
10 portov.
Čas varenia
160 minút
Bielkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
51,2 g
Aromatický, s jemnou kyslosťou, slivkový lekvár, miluje asi každý. Málokto však vie o ešte lahodnejšej odrode tejto pochúťky - slivkovom a pomarančovom džeme. Vďaka vynikajúcej harmonickej kombinácii zdanlivo odlišných chutí je tento džem špeciálny, originálny a svojim spôsobom jedinečný.
Prísady
Proces varenia
Slivky umyjeme, osušíme, zbavíme jadierok. Do hrnca dáme pripravené slivky, pridáme 250 g cukru. Pomaranče umyte, osušte, nakrájajte na malé kúsky so šupkou, odstráňte semienka, pomaranče preneste do sliviek. Umyte jablká, osušte, odstráňte jadro, dužinu nakrájajte so šupkou na malé kúsky, pošlite jablká na zvyšok ovocia. Do ovocnej panvice pridajte mletú škoricu. Nalejte zvyšných 250 g cukru a premiešajte.
