Slivkový lekvár s kôstkami
0
2498
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
356 kcal
Časti
5 port.
Čas varenia
3 dni
Bielkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
88 gr.
Slivkový lekvár so semienkami nie je práve džem, ale neobvyklá pochúťka. Ak sa budete držať tohto receptu, skončíte s takmer marmeládovými napučanými slivkami v cukrovom sirupe. Táto pochúťka je nielen veľmi chutná, ale aj zdravá, pretože slivka obsahuje veľa užitočných vitamínov.
Prísady
Proces varenia
Každú slivku prepichnite špáradlom alebo vidličkou. Ďalej pripravte cukrový sirup a nalejte ho do nádoby so slivkami, potom dajte panvicu na oheň a priveďte do varu. Po uvarení džemu ho varte doslova asi päť minút, pričom nezabudnite z povrchu džemu odstrániť penu. Hrniec so slivkami nechajte asi desať hodín a celý postup zopakujte tri až štyrikrát.
Dobrú chuť!