Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z borovicovej šišky
  4. ➠ Džem z borovicovej šišky s vlašskými orechmi

Džem z borovicovej šišky s vlašskými orechmi

0
1653
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 205,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 56,3 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z borovicovej šišky s vlašskými orechmi
Obsah

Džem z borovicovej šišky je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý. Pre zmenu sa pripravuje s prídavkom bobúľ, citrusových plodov alebo orieškov. Dnes sa budeme zaoberať prípravou džemu s prídavkom jadier vlašských orechov. Jedením 1-2 čajových lyžičiek tohto džemu denne so šálkou horúceho čaju si posilníte imunitu, doplníte si vitamíny a rozveselíte sa!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na výrobu džemu potrebujeme mladé zelené šišky. Umyjeme ich pod prúdom tečúcej teplej vody, pričom odstránime vetvičky a stopky.
krok 2 z 5
Šišky dáme do hrnca, zalejeme vodou a pridáme cukor. Miešajte a dajte na mierny oheň, priveďte k varu, občas premiešajte a odstráňte vzniknutú penu. Džem varíme na miernom ohni asi 1,5 hodiny.
krok 3 z 5
V tejto dobe jadrá vlašských orechov umyjeme a sušíme na plechu v rúre pri teplote 120 stupňov 10-12 minút.
krok 4 z 5
Potom, čo sa džem varí 1,5 hodiny, dierovanou lyžicou opatrne vyberte všetky šišky, do sirupu pridajte jadrá vlašských orechov, premiešajte, varte 5-7 minút a džem vyberte z ohňa.
krok 5 z 5
Hotový horúci džem s jadierkami vlašských orechov dajte na vopred sterilizované poháre a utiahnite varenými viečkami. Poháre s džemom dáme na slnečné miesto a necháme 3-4 dni. Džem bude hustejší. Potom ho dáme na tmavé miesto na uskladnenie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *