Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z borovicovej šišky
  4. ➠ Džem z borovicovej šišky s kyselinou citrónovou

Džem z borovicovej šišky s kyselinou citrónovou

0
1635
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 351,5 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 81,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Džem z borovicovej šišky s kyselinou citrónovou
Obsah

Ak si chcete vyskúšať vyrobiť neobvyklý džem, môžem vám odporučiť zaujímavý recept. Budete sa možno čudovať, ale toto je džem z borovicovej šišky s kyselinou citrónovou. Chuť takéhoto džemu vás šokuje v tom najlepšom zmysle slova.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Mladé šišky poriadne roztriedime, vložíme do sitka, opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť. Vložte pripravené púčiky do nádoby s hrubým dnom. Nalejte potrebné množstvo kryštálového cukru a zalejte pohárom pitnej vody, dobre premiešajte. Potom nádobu dajte na mierny oheň, priveďte k varu. Džem varte 25 minút.
krok 2 zo 4
Potom odstráňte z tepla, úplne vychladnite. Pridajte kyselinu citrónovú. Džem opäť dajte na oheň a po varení duste 35 minút na miernom ohni. Nádoby pripravte, dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre, rúre alebo vo vodnom kúpeli. Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte v hrnci 7-10 minút.
krok 3 zo 4
Naberačkou nalejte horúci džem jemne do sterilných pohárov. Dózy s borovicovým džemom utiahnite sterilnými viečkami a potom ich otočte hore dnom. Nechajte úplne vychladnúť
krok 4 zo 4
Po úplnom vychladnutí nádoby otočte a presuňte do chladničky alebo na iné chladné a tmavé miesto, kde ich budete môcť skladovať dlhodobo. Po úplnom vychladnutí môžete vyskúšať voňavú pochúťku.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *