Čerešňový džem na panvici

0
1862
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 433 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 106,2 g
Čerešňový džem na panvici

Čerešňový džem na panvici je jedným z najľahších spôsobov zberu bobúľ na zimu. V procese vyprážania sa čerešne v kombinácii s cukrom premenia na aromatický karamel s jedinečnou chuťou a vôňou. Môžete to ľahko overiť tým, že uvaríte džem podľa receptu, ktorý sme vám predstavili.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Čerešne je potrebné vytriediť, dôkladne umyť a vykôstkovať.
krok 2 z 9
Čerešne posielame na panvicu. Bobule by mali pokrývať povrch panvice v jednej vrstve.
krok 3 z 9
Ďalej musia byť čerešne rovnomerne pokryté cukrom.
krok 4 z 9
Posielame panvicu do ohňa, neustále miešame bobule.
krok 5 z 9
Potom, čo čerešňa začne púšťať šťavu, musí byť oheň zvýšený.
krok 6 z 9
Tým sa odparí prebytočná voda v čerešni.
krok 7 z 9
Po desiatich minútach začnú čerešne kombinované s cukrom karamelizovať.
krok 8 z 9
Džem je možné ukladať do čistých a suchých pohárov.
krok 9 z 9
Odporúčame skladovať na chladnom a tmavom mieste.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *