Domov
➠ Prázdne miesta na zimu
➠ Čerešne na zimu
➠ Päťminútový čerešňový džem

Päťminútový čerešňový džem

2588

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 360,8 kcal

Časti 0,5 l.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 1,3 gr.

Tuky * 0,3 g

Sacharidy* 88,5 g

Obsah

Mnoho žien v domácnosti sa bojí pripraviť čerešňový džem na zimu, pretože proces varenia považuje za dlhý a namáhavý. S päťminútovým receptom na čerešňový džem sa však situácia ľahko zmení, takúto pochúťku je možné pripraviť rýchlo a jednoducho. Hotový džem sa ukáže byť bohatý na chuť a arómu, hustý a jemný v konzistencii.

Prísady

čerešňa 1 kg Kryštálový cukor 500 gr.

Proces varenia

Višne roztriedime, odstránime prebytočné vetvičky a listy. Bobule umyte pod studenou vodou, osušte na kuchynskej utierke.

Časť čerešní dajte do hlbokej nádoby, zalejte trochou cukru. Takto dáme všetky višne a cukor. Bobule nechajte niekoľko hodín, aby čerešne pustili šťavu.

Čerešne s cukrom preložíme do hlbokého hrnca, kastról dáme na mierny oheň, zmes privedieme k varu. Po varení varte čerešňový džem 5 minút a pravidelne odoberajte výslednú penu.