Čerešňový džem so semienkami, hustý

0
3274
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 360,8 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 18 hodín
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 88,5 g
Čerešňový džem so semienkami, hustý

Príjemné je spestrenie pitia čaju aromatickým višňovým džemom. Príprava tohto džemu nespôsobí veľa problémov, pretože z bobúľ nemusíte odstraňovať semená. Tento džem bude chutnejší, ale menej vhodný na pečenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vytriedte čerešne z listov, vetvičiek a zlých bobúľ, umyte a vyhoďte do cedníka, aby bola tekutina sklenená.
krok 2 zo 6
Čerešne preložíme do hrnca, zalejeme cukrom, premiešame a necháme 6-8 hodín nechať bobule odšťaviť.
krok 3 zo 6
Po uplynutí stanoveného času bobule premiešajte a panvicu zapáľte.
krok 4 zo 6
Džem privedieme k varu, stále miešame, dusíme 3-4 minúty a vypneme sporák. Višňový džem nechajte 6 hodín.
krok 5 zo 6
Po 6 hodinách znova dajte kastról s džemom na oheň a stále miešajte, priveďte do varu, varte 5 minút. Potom nechajte džem 6 hodín.
krok 6 zo 6
Po tretíkrát džem dajte na oheň, varte po 5 minútach varu, odstráňte penu a neustále miešajte. Horúci džem nalejte do suchých sterilizovaných pohárov, zviňte, otočte banky dnom hore a nechajte v tejto polohe, kým úplne nevychladnú. Džem skladujte na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *