Čerešňový džem s citrónom

0
1974
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 258,7 kcal
Časti 1,2 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 60,6 g
Čerešňový džem s citrónom

Čerešňový džem je chuť, ktorú pozná každý z detstva. Aké skvelé bolo prehltnúť džem s čajom u babičky v dedine! Ak chcete potešiť svoje deti touto pochúťkou a zároveň ho urobiť originálnym, na rozdiel od všetkých ostatných, recept na čerešňový a citrónový džem vás rozhodne nenechá ľahostajným!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Čerešne umyte, osušte na kuchynskej utierke. Extrahujte semená z bobúľ. Citrón umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky aj so šupkou. Višne a citrón pošlite do hlbokej misy, zalejte cukrom, premiešajte a nechajte zmes lúhovať, kým sa neobjaví šťava.
krok 2 z 3
Pomocou mixéra rozdrvte bobule s citrónom na hladké pyré. Nalejte čerešňovo-citrónovú zmes do hrnca. Vložte panvicu na oheň, priveďte do varu. Po uvarení džem varíme 15 minút za stáleho miešania a odstraňovania peny.
krok 3 z 3
Sterilizujte zaváraninové poháre, vrchnáky zalejte vriacou vodou. Nalejte hotový čerešňový a citrónový džem do pohárov. Poháre utiahnite viečkami. Zabaľte do deky, džem dajte vychladnúť na teplé a tmavé miesto. Potom môžete čerešňový a citrónový džem premiestniť na zimu na chladné a tmavé miesto. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *