Jablkový džem s plátkami na päť minút na zimu

0
179
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 211,5 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 51,9 gr.
Jablkový džem s plátkami na päť minút na zimu

Rýchle šitie najjednoduchších a najdostupnejších výrobkov na zimu. Proces varenia bude trvať minimum času a výsledok bude chvályhodný. Keďže jablká podstupujú mizivé tepelné spracovanie, väčšina vitamínov a kyselín sa v nich zachová.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hlavnú ingredienciu dôkladne umyjeme a osušíme. Potom nakrájajte na stredne veľké kocky (asi 2 x 2 centimetre) a odstráňte kapsulu so semenami spolu so všetkými semenami. Preložíme do hrnca, pridáme vodu a lyžicu medu.
krok 2 zo 6
Nalejte nakrájané ovocie s jedným kilogramom kryštálového cukru a zapaľte malý oheň.
krok 3 zo 6
Hneď ako sa začne proces zahrievania, začneme jemne miešať obsah riadu pomocou drevenej lyžice alebo špachtle, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili kúsky jablka.
krok 4 zo 6
Po prevarení zisťujeme presne päť minút a vypneme. Počas tejto doby sa cukor úplne rozpustí a jablká dajú šťavu a spolu vytvoria cukrový sirup.
krok 5 zo 6
Hotový džem sa zmení na jantárovú a kocky sa stanú priehľadnými.
krok 6 zo 6
Nalejte päť minút do sterilných pohárov a nechajte úplne vychladnúť. Potom ho uložíme do pivnice alebo na balkón. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *