Jablkový džem s pomarančom v pomalom hrnci

0
505
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 210 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 62,5 g
Jablkový džem s pomarančom v pomalom hrnci

S príchodom multivarkára na trh sa život mnohým gazdinkám výrazne zjednodušil! Koniec koncov, teraz už nie je potrebné hľadať obrovské smaltované hrnce na zaprášených policiach, ovládať oheň na sporáku a dbať na to, aby pena neunikla na sporák. Predstavujem vašej pozornosti jednoduchý recept na lahodný džem.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Jablká a citrusy opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami. Pre tento recept sú jablká Antonovka ideálne, pretože sa počas varenia varia a získa sa takmer homogénna hmota.
krok 2 z 9
Nakrájajte čisté jablká na štvrtiny a zbavte ich pokazených oblastí, osiva a chvostov.
krok 3 z 9
Výsledné štvrtiny sú ľubovoľne narezané, pretože počas procesu varenia kúsky stále zmäknú do kašovitého stavu, takže rezanie pre nás nie je dôležité.
krok 4 z 9
Pomarančovú kôru opatrne odstráňte bez toho, aby ste sa dotkli bielej škrupiny. To sa najvhodnejšie vykonáva pomocou jemného strúhadla.
krok 5 z 9
Ďalej odstráňte bielu vrstvu a úplne „uvoľnite“ dužinu z filmov a priečok, rozoberte ju na vlákna.
krok 6 z 9
Nalejte pripravené ingrediencie do misky multivarkára a pridajte cukor (podľa potreby pridajte vanilín) a dôkladne premiešajte. V ideálnom prípade by kryštály cukru mali ovocie úplne obaliť.
krok 7 z 9
V multivarke zapnite program „džem“, ak nie je, potom program „dusenie“ urobí a nastaví časovač na hodinu. Potom dôkladne premiešajte a varte ďalšiu hodinu.
krok 8 z 9
Hotový džem zmení farbu - stane sa tmavou nasýtenou farbou a konzistenciou pripomína zemiakovú kašu. Ležali sme na sterilných nádobách a pevne utiahli viečka.
krok 9 z 9
Hotový výrobok skladujte na chladnom a tmavom mieste. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *