Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablkový džem v redmondovskom hrnci

Jablkový džem v redmondovskom hrnci

0
403
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 289,9 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Jablkový džem v redmondovskom hrnci
Obsah

Jeseň je presne tým obdobím, kedy je väčšina ovocia k dispozícii viac ako inokedy. A je hriech nevyužiť túto príležitosť a nepripraviť si zásobu na zimu - jablkový džem v multivarke podľa veľmi jednoduchého receptu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Plody dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Potom nakrájajte na štyri časti, odstráňte jadro a kosti.
krok 2 z 11
Nakrájajte štvrtiny ešte menšie, v žiadnom konkrétnom poradí. Krájanie nie je pre nás dôležité, pretože počas procesu varenia ovocie stále získava konzistenciu pyré.
krok 3 z 11
Bez pridania vody nakrájané ovocie prenesieme do misky multivarkára.
krok 4 z 11
Nalejte jablká bez toho, aby ste miešali, pol kilogramu cukru! Táto postupnosť je veľmi dôležitá: ovocie a po cukre. Je to nevyhnutné, aby jablká pustili dovnútra šťavu, v ktorej sa môžu rozpustiť kryštály nášho sladidla.
krok 5 z 11
Pridajte škoricovú tyčinku pre arómu a ľahkú pachuť.
krok 6 z 11
Keď sa všetky ingrediencie spoja, je čas zavrieť veko a na dve hodiny zapnúť režim „džem“. Počas tejto doby je potrebné sterilizovať plechovky spolu s viečkami. Hmotu môžete mierne premiešať, ale nie častejšie ako raz za tridsať minút.
krok 7 z 11
Po dvoch hodinách škoricovú tyčinku opatrne vyberte z horúceho džemu.
krok 8 z 11
Hneď ako multivarkár prestane fungovať, ihneď preneste výslednú hmotu do pohárov a pevne zatvorte viečka. Kým vychladne, džem získa hustú konzistenciu, pripomínajúcu džem.
krok 9 z 11
Naplnené poháre otočte a prikryte niečím teplým (dekou alebo uterákom).
krok 10 z 11
Keď majú plechovky izbovú teplotu, zotrite ich z lepivosti vlhkou handričkou a uložte na tmavé miesto.
krok 11 z 11
Náš džem je pripravený! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *