Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Maliny na zimu
  4. ➠ Mrazený malinový džem

Mrazený malinový džem

0
2991
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 316 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 70,6 g
* na 100 gr. výrobok
Mrazený malinový džem
Obsah

Ak sa malina zbiera v lete a nie je čas na jej varenie, nevadí. Bobule môžete zmraziť, aby zber nezmizol, a džem môžete uvariť neskôr, dokonca aj v zime.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Nalejte maliny do nádoby, aby sa rozmrazili.
krok 2 z 8
Do rozmrazených bobúľ nalejte polovicu cukru.
krok 3 z 8
Všetko dôkladne premiešajte.
krok 4 z 8
Nechajte hodinu odstáť, kým nevyteká šťava.
krok 5 z 8
Vložte misku malín na sporák, priveďte k varu. Znížte teplotu a duste 10 minút. Nezabudnite premiešať, aby sa nespálil.
krok 6 z 8
Po 10 minútach. vypnite oheň a nechajte maškrtu vychladnúť. Nechajte džem stáť 10 hodín bez veka. Potom znova priveďte k varu, pridajte zvyšok cukru.
krok 7 z 8
Všetko zmiešať. Trochu povarte, asi 10 minút, kým sa cukor nerozpustí. Vypnúť. Džem ochlaďte a po niekoľkých hodinách vložte do sterilných pohárov.
krok 8 z 8
Nádoby zatvorte akýmikoľvek viečkami a skladujte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *