Džem zo zeleného egreša

0
2441
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 353,6 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 10 hod.
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 89,6 g
Džem zo zeleného egreša

Lahodný a stredne sladký džem je vyrobený z bobúľ zeleného egreša. Lahôdka má príjemnú arómu a neuveriteľnú jantárovú farbu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravíme si všetky ingrediencie. Listy čerešne umyte pod vodou. Egreše ošúpeme z konárov.
krok 2 zo 6
Vyberieme semená zo všetkých bobúľ. Za týmto účelom vezmite vlásenku, zatlačte bobuľu a vytiahnite výplň zo semien. Na džem potrebujeme iba samotné zelené bobule, semienka potom môžeme použiť na kompót.
krok 3 zo 6
Ošúpané egreše vložte do hrnca a zalejte vodou, dajte na sporák.
krok 4 zo 6
Pridajte čerešňové listy do vriacej vody, nechajte pár minút v ohni a vypnite. Nechajte vychladnúť a pošlite na 8-10 hodín do chladničky.
krok 5 zo 6
Po uplynutí určeného času vyberieme z panvice všetky listy. Vyhodíme ich. Bobule varte s vývarom a nalejte cukor, premiešajte a udržiavajte na miernom ohni 20-30 minút. Potom je džem pripravený. Môže sa naliať do pohárov.
krok 6 zo 6
Podávajte k stolu v porciovanom tanieri. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *