Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čerešne na zimu
  4. ➠ Džem zo žltých čerešní bez jadierok

Džem zo žltých čerešní bez jadierok

0
1183
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 420,8 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 105,7 g
* na 100 gr. výrobok
Džem zo žltých čerešní bez jadierok
Obsah

Žltý čerešňový džem lahodí oku svojou bohatou farbou a má tiež nádhernú sladkú chuť. Je veľmi ľahké pripraviť pár pohárov takéhoto džemu na zimu podľa nášho receptu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zbierajte alebo kupujte zrelé žlté čerešne, vytriedte bobule a dobre ich opláchnite v tečúcej vode. Potom odstráňte semená z bobúľ, vložte bobule do hrnca.
krok 2 zo 6
Sirup uvaríme z kryštálového cukru a vody, pričom dve polievkové lyžice cukru ponecháme na želatínovanie džemu. Bobule zalejeme sirupom a varíme do varu.
krok 3 zo 6
Zhelix spojíme s kryštálovým cukrom (dve polievkové lyžice) a zmes pridáme k džemu. Varte za stáleho miešania, kým sa nerozvarí.
krok 4 zo 6
Do uvareného čerešňového džemu pridajte kyselinu citrónovú, ako aj vanilín alebo vanilku podľa chuti.
krok 5 zo 6
Džem varte ďalšie štyri až päť minút, aby sa bobule nerozpadli na kúsky. Tento džem nemusíte tráviť.
krok 6 zo 6
Pripravený džem ihneď nalejte do pohárov a zatočte. Banky sa musia najskôr sterilizovať. Poháre s džemom môžete ihneď po vychladnutí odložiť na uskladnenie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *