Päťminútový višňový slivkový lekvár so semiačkami na zimu

0
227
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 270 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
Päťminútový višňový slivkový lekvár so semiačkami na zimu

Z čerešňovej slivky môžete urobiť päťminútový džem, pretože mnohé ženy v domácnosti si vybrali tento spôsob konzervácie, aby džem čo najviac zachoval všetky užitočné vlastnosti tohto ovocia. Spôsob varenia je jednoduchý. Džem bude voňavý, sýtej farby a bude sa hodiť k domácim koláčom alebo len tak k čaju. Na spoľahlivé skladovanie sa cukor do džemu dáva v pomere 1: 1, nie menej, a na skladovanie doma je potrebné ho pridať viac.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zmerajte množstvo čerešňovej slivky a cukru uvedené v recepte. Plody čerešňovej slivky dobre opláchnite pod tečúcou vodou. Cukor dajte ihneď do džemu.
krok 2 zo 6
Potom do cukru pridajte pohár čistej vody.
krok 3 zo 6
Kastról s cukrom a vodou dajte na mierny oheň a za stáleho miešania, aby sa cukor úplne rozpustil, priveďte sirup k varu.
krok 4 zo 6
Potom pripravenú višňovú slivku preneste do horúceho sirupu a nechajte 4 hodiny lúhovať. Ak ste časovo obmedzení, potom 1 hodina bude stačiť na naliehanie.
krok 5 zo 6
Po uplynutí času lúhovania varte džem 5 minút od začiatku varu. Uistite sa, že ste z povrchu džemu odstránili penu.
krok 6 zo 6
Horúci džem nalejte do suchých sterilných pohárov, pevne uzatvorte a potom ich prikryte teplou prikrývkou. Vychladnutý čerešňový džem preneste s kosťou "Five Minute" do skladu na chladnom tmavom mieste.
Chutné a úspešné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *