Maliny bez cukru na zimu

Ak milujete malinový džem, ale mätie vás obrovské množstvo nezdravého cukru v ňom, skúste si pripraviť malinový džem bez cukru. Budete prekvapení, ale výsledok nie je horší ako ten, ktorý bol pripravený podľa pôvodného receptu. Džem je rovnako aromatický a chutný, hodí sa k čaju alebo ako doplnok rôznych sladkých jedál.

Malinový džem je nielen vynikajúcou prírodnou pochúťkou, ale aj známym ľudovým liekom na mierne prechladnutie. Napriek tomu, že tento džem neobsahuje cukor, stále je veľmi aromatický a chutný.

Takáto príprava nie je len lahodným dezertom, ale aj zdravým prírodným produktom, ktorý príde vhod v jesennej a zimnej sezóne. Aby mala pochúťka jemnú, jemnú textúru, maliny akýmkoľvek dostupným spôsobom predbrúsime a potom ich utrieme cez sito. Po zmiešaní takého hladkého pyré s medom je pamlsok hotový. Uchovávajte iba v chladničke.

Ponúkame recept na zber malín na zimu bez jediného gramu cukru. Bobule budú perfektne uložené vo vlastnej šťave. Všetko vďaka sterilizácii: počas tepelného ošetrenia bobule odšťavia a vydezinfikujú.

V tomto recepte máte k dispozícii ďalší spôsob prípravy malín na zimu bez cukru a bez varenia, aby sa maximalizovala chuť a prínosy pre zdravie tohto bobule. Maliny sú najčastejšie mrazené alebo sterilizované v pohároch. Tu môžeme miešať roztlačené a surové bobule bez pridania cukru, pretože existujú ľudia, pre ktorých je džem s cukrom kontraindikovaný. Na získanie vysokokvalitnej úrody potrebujete čisté záhradné maliny a sterilné nádoby.