Džem z ružových lístkov

Ružový džem s pektínom bude voňavou náplňou do domácich dezertov aj liekom na prechladnutie a pomôže vám zaspať počas nespavosti a zmierni príznaky podráždenosti. Dostanete na to klasický recept. Na džem sa najlepšie hodia okvetné lístky ružovej farby, ale môžete si vziať aj iné kvety, dokonca aj šípky. Vďaka pektínu bude ružový džem hustejší.

Na túto prípravu sa musia ružové lístky zbierať za jasného počasia a skoro ráno, keď je ruža najviac nasýtená éterickými olejmi. Tento dezert môžete podávať s čajom alebo jednoducho jesť. Je lepšie zbierať okvetné lístky ruže pestovanej vo vašej záhrade a bez chemikálií.

Ruže sú nielen krásne kvety, ale aj skvelá ingrediencia na výrobu džemu. Džem z okvetných lístkov ruží so želatínou je taký jemný, chutný a jemnej kvetinovej arómy, že jednoducho nemôže nechať ľahostajným ani vás, ani vašu domácnosť.

Ktorá žena nesníva o obrovskej kytici ruží? Málokto však vie, že je možné predstaviť kytice mužom, ale v neobvyklej forme: vo forme džemu. Ružový džem bez cukru je skutočne kráľovským originálnym dezertom, ktorý určite oceníte vy aj váš vyvolený.

Navrhujem pripraviť jednoduchý, ale zároveň neobvyklý a zaujímavý džem z okvetných lístkov ruží bez varenia. Tento recept ma naučila mama, v našom vidieckom dome sme vždy mali veľa ruží a ona pripravila takú pochúťku. A odvtedy robím tento voňavý džem, ale iba z tých okvetných lístkov ruží, ktoré rastú na našom webe.

Džem je vyrobený zo všetkého - z púpav, z mladých šišiek, z šupiek melónu, z pomarančovej kôry a z mnohých ďalších vecí. Chcem sa podeliť o neobvyklý recept na džem z ružových lístkov.

Ružový džem je vzácna pochúťka, ktorá je známa od nepamäti. S pomocou tohto lieku bolo liečených mnoho chorôb ústnej dutiny, dýchacích ciest a gastrointestinálneho traktu. Džem vyrobený z okvetných lístkov ruží s medom namiesto cukru mnohonásobne zvyšuje výhody výrobku. Odporúčame vám pripraviť si do budúcna aspoň malý téglik tejto pochúťky.

Zásobník ružových lístkov je úžasná pochúťka, ktorá nemá obdoby. Je to veľmi krásny džem s bohatou kvetinovou arómou. Výhody tejto pochúťky sú neoceniteľné pre tých, ktorí trpia chorobami dýchacích ciest, bolesťami hrdla a zápalom priedušiek. Liečivé vlastnosti džemu z ružových lístkov sú známe už od staroveku.

Tento recept používa bylinky, ako je mäta a citrónový balzam. Sirupu dodávajú sviežu chuť a upokojujúce zložky. Citrón dodáva okvetným lístkom kyslú chuť, ktorá je zjemnená prítomnosťou cukru.

Jahody sú jedným z prvých bobúľ, ktoré sa v záhrade objavili po dlhej zime. Jeho sezóna nie je taká dlhá, ako by sme chceli, a tak je potrebné mať čas vychutnať si jeho chuť naplno a pripraviť ho na zimu. Dnes si vyrobíme džem z jahodových ruží - skvelá kombinácia sladkých a šťavnatých jahôd s voňavými čajovými lupeňmi ruží, ktorý vám otvorí novú chuť džemu.

Rose Petal Jam je neskutočne aromatický džem s jemnou textúrou, ktorá je delikatesou. Koniec koncov, takúto pochúťku nemôžete kúpiť v obchode, musí byť pripravená vlastnými rukami doma. V našom recepte sme použili čo najmenej tekutiny, aby sme neriedili prírodnú šťavu z lupeňov ruží, ktorá sa uvoľnila pri trení lístkov rukami. Citrónová šťava, ktorú pridávame počas procesu prípravy, dodá džemu príjemnú kyslosť a doplní chuť ruže citrusovými tónmi.

Dnes pripravíme najjemnejší džem z ružových lístkov, ktorého chuť bude doplnená kyselinou citrónovou. A aby mal džem hutnejšiu konzistenciu, pridajte k nemu trochu želatíny. V dôsledku toho získame voňavý hustý ružový džem s príjemnou chuťou a vôňou.

Džem z čajových ruží je veľmi neobvyklý a krásny. Pochúťka má jemnú ružovú farbu a jemnú textúru okvetných lístkov v sirupe. Pri zbere surovín musíte mať na pamäti, že na zber potrebujete silné, otvorené, ale nie rozpadajúce sa púčiky bez vysušených oblastí. Je vhodné rezať okvetné lístky priamo z kvetu nožnicami. Je dôležité vedieť, že bielu spodnú časť okvetných lístkov nemôžete použiť do džemu, pretože je horký. Preto sme okvetné lístky odrezali nožnicami o niečo ďalej od základne.

Aromatický a jemný surový ružový džem si zachováva všetky výhody tohto úžasného produktu. Nevyžaduje varenie, vďaka obsahu kyseliny citrónovej bude dobre skladovaný.

Staromódne recepty sú dobré pre svoju časom overenú povahu. Pre takýto džem je dôležité vybrať správne kvety. Najvhodnejšia je čajová ruža pestovaná na vlastnom pozemku. Tiež pre voňavú pochúťku je potrebné použiť čerstvé okvetné lístky sotva otvorených púčikov zozbieraných skoro ráno.

Voňavý džem z ružových lístkov je veľmi prepracovaná a exotická pochúťka, ktorú by ste rozhodne mali vyskúšať! Takýto džem je možné pripraviť z čerstvých okvetných lístkov alebo zo sušených. A pridajte kryštálový cukor podľa svojho vkusu.

Úžasný džem. Veľmi aromatické, jemné a sladké! A nebude ťažké ho pripraviť, ale na to musíte vybrať iba čerstvé okvetné lístky ruží. Takýto džem môžete podávať okamžite alebo skladovať na zimu.