Púpavový džem

Púpavy a rebarbora sú skvelou jarnou kombináciou a zaujímavou dvojicou na zaváranie. Ak je džem uvarený správne, bude pripomínať aromatický sirup. Okrem použitia takejto pochúťky pri domácom pití čaju je takýto džem vhodný aj na pridanie do pečiva a iných dezertov.

Asi najslnečnejší džem je púpavový. Navyše, ak necháte niektoré okvetné lístky v sirupe - vyzerajú ako lúče. Džem jemne dochucuje pomaranč a citrón dodáva kyslosť, aby nebol príliš sladký. Rovnováha farieb, chuti a arómy! Džbán s takouto maškrtou sa určite oplatí pripraviť na zimu.

Tí, ktorí radi experimentujú, si určite obľúbia púpavový džem. Na pohľad táto pochúťka pripomína med - rovnako hustý a zlatý. Mäta dodáva jemnú sviežosť, zatiaľ čo citróny zase jemnú kyslosť. Podrobný návod na varenie sprevádzaný fotografiou je uvedený v tomto recepte, aby každá žena v domácnosti mohla ľahko pripraviť taký džem.

Púpava je nádherný letný kvet, ktorý nám pripomína teplé letné dni. Púpavový džem je aromatický, chutný a má príjemnú medovú farbu. Dnes si pripravíme džem s pomocou nášho kuchynského asistenta - multivarkára, vďaka ktorému ušetríme veľa času. Pridajte sa k nám a nechajte si kúsok leta vo svojej dóze!

Púpavový džem nechutí ako nič iné. Vyzerá to ako kvetový med. Púpavy sa varia s cukrom a kyselinou citrónovou. V zime môžete prekvapiť hostí takým originálnym džemom, keď im dáte slnečnú letnú nádobu.

Takýto džem obsahuje mnoho liečivých látok a varený bez pridania cukru s prírodným medom je ešte zdravší. Tento produkt sa nazýva aj púpavový med - je taký aromatický a chutný.

Púpavový džem môžete variť priamo s okvetnými lístkami. Táto pochúťka má špecifickú bylinkovú príchuť, ale zároveň krásne vonia medom a citrusovým ovocím. A aby ste obohatili aromatickú kyticu, môžete sem pridať aj škoricový prášok alebo škoricovú tyčinku.

Púpavový džem je kvôli svojmu vzhľadu a chuti často označovaný ako medový džem, ktorý skutočne pripomína voňavý a vláknitý, tmavý med. Bez pridania citrónu alebo kyseliny citrónovej to však nebude také chutné - je to citrón, ktorý akosi zázračne zbaví kvetinový vývar ostrej bylinkovej, „lekárenskej“ vône. Preto, keď začnete variť púpavové dobroty, v prvom rade sa zásobte citrónom.

Napriek tomu, že púpavy sú bežnou rastlinou, ktorú nájdete na každom kroku, robia veľmi chutný a zdravý džem. Najlepší čas na zber kvetov je máj a jún.

Na výrobu džemu je vhodné nielen ovocie, ale aj niektoré kvety, napríklad púpavy. Tento džem je krásny na pohľad a veľmi sladký, niekedy sa mu hovorí aj púpavový med. Pomocou pomarančového a citrónového džemu môžete pridať zaujímavé kyslé tóny.

Púpavový džem s čerešňovými listami je zdravá a chutná pochúťka. Púpavový džem sa dá robiť dvakrát ročne, pretože kvitne na jar a na jeseň. Časovo najnáročnejší proces prípravy je proces zberu púpav.

Pochúťka zo známych kvetov je jednoduchšia, ako si myslíte. Zdravý a chutný džem získate bez namáhavého varenia. Púpavovú sladkosť môžete podávať s čajom alebo použiť na liečebné účely.

Voňavý a zdravý púpavový džem je podobný domácemu kvetovému medu. Príprava pochúťky nie je náročná, potrebujete veľmi málo prísad. Džem je perfektný ako vynikajúci liek proti kašľu a môže sa podávať s čajom.

Tento púpavový medový džem je vyrobený len zo zdravých a neporušených kvetov púpavy zbieraných skoro ráno. Má liečivé vlastnosti a je dobre skladovaný.