Slivkový džem bez jadierok päť minút na zimu

Záhradné darčeky môžete najľahšie uchovať zmrazením. A z mrazeného ovocia sa vyrábajú nielen kompóty, ale aj džem. Tu je recept na mrazený slivkový lekvár. Hlavnou výhodou tohto receptu je rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Krátke tepelné spracovanie zachová živiny v maximálnej možnej miere.

Predstavte si, že vás pohostia lahodnými slivkami v jantárovom sirupe! Predstavte si vôňu, ktorá z nich pochádza! Prezentovali ste? Tento recept je odpoveďou na otázku, ako si doma uvariť takú neuveriteľne chutnú pochúťku. Vylúhovanie ovocia cukrom bude trvať maximálne čas, samotný proces varenia nezaberie veľa času.

Džem, vyrobený z jemne nasekaných sliviek, je veľmi hustý, želé podobný a obsahuje chutné kúsky ovocia. A aby ste mu dodali špeciálne poznámky a arómu, vyskúšajte recept na základe suchého bieleho vína. Toto je skutočná pochúťka!

Slivkový lekvár päť minút určite poteší milovníkov slivkového lekváru. Varte ho veľmi rýchlo, ale aby bol hustý a šťavnatý, je lepšie trvať na slivkách v cukre niekoľko hodín. Tento džem bude vynikajúcou náplňou do koláčov, roliek a palaciniek!

Jeseň je čas, keď si užijete čerstvé ovocie a chcete ho uložiť na zimu. Voňavá slivková pochúťka sa ľahko pripravuje, ale je šťavnatá a chutná. Obvykle sa do džemu pridáva veľa cukru a tento moment niektorých zamieňa, pretože prípravok by mal byť nielen chutný, ale aj zdravý. Preto pridáme trochu cukru a blanko pripravíme so želatínou, aby vznikla hustá dezertná konzistencia.

Nie je známe, či majú Gruzínci niečo spoločné s týmto receptom na slivkový lekvár. Pravdepodobne bohatá aróma korenia a veľké množstvo orechov dala dôvod spojiť tento lahodný džem s gruzínskymi kulinárskymi tradíciami. Každopádne, každá gazdinka by mala mať v zásobe pár téglikov tejto slivkovo-orieškovej sladkosti. Chuť džemu pripomína cukríky - bohaté, aromatické, s intenzívnymi tónmi orechov a škorice.

Aby sme čo najviac zachovali priehľadnosť džemu a celistvosť plátkov slivky, džem varíme v niekoľkých krokoch. Tento šetrný spôsob varenia zabraňuje varu slivkovej dužiny a zakaleniu sirupu, pričom slivkové kúsky sú dobre namočené a zostávajú mäkké.

Slivkový lekvár je vždy veľmi chutný: je viskózny, hustý a má bohatú, dezertnú chuť. Pridanie masla je zaujímavá technika, ktorá dopĺňa chuť hotového džemu jemným krémovým odtieňom. Samozrejme by sa malo používať iba kvalitné maslo s maximálnym percentom tuku. Na konci varenia ho všetkými prostriedkami pridáme.

Dnes si jantárový džem vyrobíme z vykôstkovaných žltých sliviek klasickým spôsobom. Okrem príjemnej vône a krásnej farby má žltý slivkový lekvár miernu kyslosť z bobúľ, ktoré sú perfektne kombinované so sladkosťou cukrového sirupu a príjemnou vôňou sliviek.

Nie je nič chutnejšie, ako si v zime otvoriť téglik domáceho kyslého slivkového lekváru. Hodí sa do koláčov, koláčov, knedlí. Okrem škorice môžete do džemu pridať aj ďalšie aromatické korenie.

Aké milé je vypiť si v chladný večer šálku horúceho čaju s aromatickým slivkovým lekvárom. Príprava týchto bobúľ je dosť ťažkopádny proces, ale samotný džem sa dá pripraviť veľmi rýchlo.

Slivka je ovocie, ktoré má veľmi jasnú chuť, a preto sa často používa na výrobu dezertov, z ktorých najobľúbenejší je džem. Aby bol džem svetlý a priehľadný, odporúčame sa počas procesu varenia vzdať prezretého ovocia v prospech silného.

Chcem sa podeliť o recept na zdravý a diétny slivkový lekvár bez cukru. Džem sa ukáže byť hustou konzistenciou, ako džem a hodí sa k domácim koláčom.Takýto džem môže byť tiež použitý ako základ pre omáčky k mäsovým pokrmom.

Ak chcete pripraviť chutný a rýchly džem, vyskúšajte 5-minútový recept na slivku. Zrelé ovocie, oddelené od semien, sa ľahko zmení na šťavnatú a aromatickú pochúťku, ktorú môžete podávať s čajom a pečivom.

Slivkový džem bez kôstky sa pripravuje jednoducho. V tomto recepte je dôležité nechať ovociu čas na lúhovanie v cukrovom sirupe. Slivka zároveň dodá svojmu sirupu arómu a zostane pevná a šťavnatá. Na vysokokvalitný džem je vhodné zvoliť nezrelé ovocie s hustou dužinou.

Podľa tohto receptu môžete z hustých a dobre vyzretých sliviek pripraviť hustý a chutný džem. V takýchto slivkách sa kôstka dobre oddelí a džem bude mať nádhernú textúru marmelády. Na tento džem si vezmite veľké slivky, maďarské alebo renklode. Varenie trikrát varením.

Podľa navrhovaného receptu urobíte nádherný dezert so žltými slivkami. Táto slivka má výrazné prírodné želírovacie vlastnosti a džem z nej je vždy hustý a má krásnu farbu. Na džem zvoľte žlté slivky so strednou zrelosťou, aby sa kôstky ľahko oddelili a ovocie nestratilo tvar.

Žltá slivka je mäsitá a veľmi sladká. Z toho sa získa džem, pozoruhodný v konzistencii. Často pripravujem džem zo žltej slivky na jeho ďalšie použitie do koláčov. Aromatická náplň dodáva pečivu vynikajúcu chuť.