Slivkový lekvár s kyselinou citrónovou

Slivky majú nielen neuveriteľnú chuť, vôňu a textúru, ale obsahujú aj mnoho prospešných látok. Zber sliviek vo forme želé na zimu je preto nielen veľmi chutnou pochúťkou k čaju, ale aj prínosom pre zdravie rodinných príslušníkov! Recept na výrobu želé zo sliviek je jednoduchý na vykonanie a získaný výsledok poteší vás a vašich blízkych!

V pomalom hrnci pripravte hustý a bohatý džem s kúskami sliviek s príjemnou jemnou kyslosťou. Pridaním želírovacieho agaru bude džem veľmi hustý a skracuje sa doba varenia. Takýto prípravok je vynikajúci vo forme nezávislého dezertu aj vo forme náplne do pečiva.

Voňavý a aromatický džem s chuťou škorice a v kombinácii s citrónom sa tak príjemne otvára v zimnom chlade. Klivky slivky, obalené v citrusoch, lákavo plávajú v pikantnom slivkovom sirupe. Ak chcete zachovať kúsky ovocia v obrobku, vyberte si okrúhle modré slivky, maďarské.

Tento neobvyklý spôsob výroby slivkového lekváru v rúre vás určite bude zaujímať. Bobule sú dusené, viskózne, sirup vonia ako badián a škorica a je veľmi bohatý. Pri umiestňovaní hotovej hmoty do pohárov preto nechajte miesto pre tekutú zložku džemu.

Džem z kombinácie sliviek a pomaranča vás poteší bohatou sladkokyslou chuťou a vôňou. Tu je pár tipov, ktoré vám pomôžu pri výrobe kvalitného džemu. Džem počas varenia miešajte drevenou lyžicou alebo stierkou. Aby sa džem časom nezcukroval, pridajte kyselinu citrónovú v množstve jednej čajovej lyžičky na kilogram cukru.

V práci ma ošetrili týmto džemom. Teraz robím slivkový lekvár s citrónom každý rok a snažím sa to robiť vo veľkom. Džem je aromatický a vďaka prídavku škorice veľmi chutný. Skúste variť a nebudete ľutovať.

Chcem sa podeliť o recept na neobvyklý a veľmi zaujímavý slivkový lekvár s čokoládou a koňakom. Džem je veľmi aromatický s úžasnou chuťou a jednotnou hustou konzistenciou.

Džem zo strúhaných sliviek sa ukáže byť celkom jemný. Lahôdka zahŕňa pridanie želatíny, ktorá dobre stvrdne a obrobok vyzerá ako marmeláda. Takýto džem je možné pridať do maslového cesta a potešiť blízkych horúcimi aromatickými koláčmi.

Na zimu môžete pripraviť džem zo sliviek a marhúľ. Aby ste to urobili, bobuľová hmota musí byť dobre varená, takže váš dezert získa hustú a hladkú konzistenciu. Džem budete mať ako prídavok k čaju a náplň do rôznych pečív.

Slivkový lekvár je obľúbený všade. Má jasnú sladkokyslú chuť a krásnu bohatú farbu.Je veľmi ľahké pripraviť tento džem v multivarke, najdlhšou súčasťou tohto procesu je odstránenie semien. Slivkový džem je ideálny pre domáce koláče a koláče.

Slivky sú všestranným výrobkom, z ktorého si môžete pripraviť džem, želé, kompót a dokonca aj pikantnú omáčku k mäsu. Dnes budeme pripravovať jemný a veľmi aromatický džem na zimu. Najťažšie na príprave je slivky ošúpať a vysiať. Ďalej slivky naplňte cukrom a pyré, pridajte vanilku a kyselinu citrónovú. Džem je tepelne spracovaný maximálne 15 minút, takže slivky si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti a vitamíny.

Ponúkame vám recept na voňavý a jemný žltý slivkový lekvár s prídavkom niekoľkých plátkov citrónu a pár štipiek škorice. Vzhľadom na to, že počas prípravy sliviek odstránime semená a šupky, konzistencia džemu je jemná. Škorica dodáva džemu pikantné tóny a krásny čokoládový odtieň a malé množstvo citrónu dodáva citrusovú arómu a jemnú kyslosť. Slivkový lekvár poslúži ako vynikajúci dezert k šálke čaju alebo ako plnka do jogurtu a tvarohu.