Peťový marhuľový päťminútový džem

Sladký, aromatický a chutný marhuľový džem sa dá ľahko pripraviť doma. Na to stačia iba tri zložky - marhule, kryštálový cukor a zahusťovadlo. Zhelfix sa rýchlo rozpúšťa a v porovnaní so želatínou nemá špecifickú arómu. Varte, ochutnávajte, užívajte si!

Táto voňavá pochúťka slnečnej farby osloví všetkých, ktorí majú chuť na sladké, a nielen to. Džem sa ukáže byť hustý, hustý, bohatý. Agarový agar prispieva k vzhľadu tejto špeciálnej, charakteristickej konzistencie džemu. Na ranný prípitok je lyžica tohto džemu jednoducho nenahraditeľná.

Zo sezónnych marhúľ je lahodný, homogénny džem, ktorý je možné zahustiť hotovým želírovacím cukrom. Kosti sa predtým odstránia, hmotnosť suroviny je uvedená bez nich.

Z marhúľ je úžasne chutný džem, ktorý sa používa na plnenie a medzivrstvy v pečive a domácich zákuskoch. "Päťminútová" je metóda krátkodobého tepelného spracovania, ktorá zachováva takmer všetky užitočné látky z bobúľ a ovocia.

Marhuľový džem je univerzálna pochúťka. Je veľmi chutné pridať ho do koláčov a palaciniek, natrieť na bochník alebo jesť len lyžicu čaju. Džem z marhúľ so želatínou je veľmi hustý a voňavý, odolať mu je jednoducho nemožné!

Marhuľový džem s pektínom je skutočne kráľovským dezertom.Džem bohatej oranžovej slnečnej farby podľa tohto receptu sa ukáže byť hustý, voňavý, veľmi chutný, ako keby bol vytvorený špeciálne pre kráľovské rodiny.

Ošúpané marhule uvaríme v cukrovom sirupe. Potom sa k nim pridajú polovice orechov a všetko sa naleje do mixéra nasekaného pomaranča a citrónu. Ukazuje sa veľmi chutný džem s príjemnou kyslosťou.

Do marhúľ sa dajú orechy a všetko sa varí v cukrovom sirupe s kyselinou citrónovou v dvoch krokoch. Hotový džem sa naleje do pohárov a tesne uzavrie vekom.

Marhule najskôr zalejeme cukrom a zalejeme studenou vodou. Potom sa kastról s ovocím vloží na oheň a džem sa varí v troch sériách po 5 minút. Do tretice sa pridá želatína.

Ošúpané marhule dáme do hrnca a zalejeme zmesou želatíny a cukru. Potom, čo pustia šťavu, kastrol zapálime a džem dusíme 5-6 minút.

Hustý a aromatický džem alebo marhuľová cukrovinka sa pripravuje jednoduchšie ako džem. Nie je potrebné niekoľkokrát variť a chladiť a hrúbku je možné pripraviť podľa vlastného vkusu predĺžením času varenia. Vhodné sú akékoľvek marhule, pretože prezreté dobre vria a menej zrelé je možné pred varením alebo po ňom rozdrviť, iba by nemali byť zhnité vzorky a kôstka by sa mala dať ľahko oddeliť. Tento dezert pripravujeme s vlašskými orechmi, takže marhule necháme na polovice.