Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vodné knedle so zemiakmi

Vodné knedle so zemiakmi

0
939
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 211 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 37,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Vodné knedle so zemiakmi
Obsah

Jednoduchou a zaujímavou možnosťou pre domáce jedlo sú knedle plnené zemiakmi. Cesto môžete vyrobiť sami vo vode za niekoľko minút. Hotové jedlo ozdobí a spestrí váš rodinný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Múku preosejte do hlbokej misky a premiešajte so soľou. Tu nalejte vychladenú prevarenú vodu.
krok 2 zo 6
Hmotu miesime rukami, kým nám nevznikne mäkká a homogénna hrudka cesta.
krok 3 zo 6
Potom zemiaky ošúpeme a uvaríme do mäkka. Hotový výrobok osolíme podľa chuti, spojíme s maslom a rozdrvíme v mixéri, kým nevznikne pyré.
krok 4 zo 6
Teraz cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu. Pomocou pohára z neho vystrihnite malé kruhy.
krok 5 zo 6
Do stredu každého kruhu dajte zemiakovú plnku. Spojíme okraje a získame úhľadné domáce knedle.
krok 6 zo 6
Misku varte vo vriacej vode asi 5 minút. Potom preložíme na tanier a podávame. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *