Halušky s dusenými čučoriedkami

0
946
Kuchyňa Ukrajinský
Obsah kalórií 137,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 27,5 g
Halušky s dusenými čučoriedkami

Čučoriedkové knedle je možné pripraviť na budúce použitie, zmraziť a uložiť v mrazničke. Pomôžu vám vo chvíli, keď potrebujete niečo rýchlo uvariť. Jedná sa o pomerne výdatné a chutné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajíčko vymiešame s cukrom Múku zmiešame so soľou a sódou, urobíme lievik a zalejeme rozšľahaným vajíčkom a kefírom. Vymiesime cesto, prikryjeme ho uterákom a necháme pol hodiny odležať. Cesto rozdelíme na niekoľko kúskov, z každého vyvaľkáme klobásu. Klobásu nakrájajte na plátky a vytvorte z nej malé kolieska.
krok 2 z 5
Každý kruh rozvaľkajte na tenký koláč, na ktorý dajte bobule, posypte cukrom. Každý koláč preložte na polovicu a zaistite okraje. Pripravené knedle preložíme na pomúčenú dosku.
krok 3 z 5
Povrch parníka namažte slnečnicovým olejom.
krok 4 z 5
Knedle poukladáme, z jednej strany varíme 3 minúty v pare, potom obrátime a na druhej strane ponecháme rovnaké množstvo.
krok 5 z 5
Hotové knedle podávame s kyslou smotanou a cukrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *