Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Halušky so zemiakmi a syrom

Halušky so zemiakmi a syrom

0
1279
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 337,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 15,4 g
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 55,6 g
* na 100 gr. výrobok
Halušky so zemiakmi a syrom
Obsah

Lahodné knedle so syrom a zemiakmi môžete podávať k akémukoľvek jedlu. Miska príde vo vnútri jemná a šťavnatá. Podávame s kyslou smotanou alebo aromatickými bylinkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Aby ste ušetrili čas varenia, zemiaky najskôr očistite a uvarte na sporáku.
krok 2 zo 7
Potom pripravte cesto. Za týmto účelom zmiešajte múku, soľ a vodu v jednej miske. Výrobky miesite rukami, kým nezískate hustú hrudku. Nechali sme ho chvíľu ležať.
krok 3 zo 7
Syr na plnku potrieme na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 7
Hotové mäkké zemiaky pomelieme na pyré. Potom ho zmiešame so strúhaným syrom a soľou.
krok 5 zo 7
Odpočinuté cesto rozvaľkáme na tenko. Na domáce knedle vykrajujte kruhy správnej veľkosti.
krok 6 zo 7
Zemiakovo-tvarohovú plnku rozložíme na tenké kolieska cesta. Zatvorte a dobre utesnite okraje. Uvarené varíme vo vriacej vode 5 minút.
krok 7 zo 7
Po uvarení sa syr vo vnútri rozpustí, a tak budú knedle ešte chutnejšie a šťavnatejšie. Misku dáme na tanier a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *