Halušky so zemiakmi, opraženou cibuľkou a slaninkou

0
1254
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 157,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 26,1 gr.
Halušky so zemiakmi, opraženou cibuľkou a slaninkou

Voňavé domáce knedle sú vyrobené z výdatnej plnky zo zemiakov, opraženej cibule a slaniny. Vďaka tejto súprave ingrediencií je jedlo vo vnútri veľmi šťavnaté. Doprajte svojim blízkym chutný teplý obed.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Začnime výrobou náplne. Cibuľu a masť pomelieme. Smažte jedlo na panvici, až kým nezačne červenať. Soľ podľa chuti.
krok 2 zo 6
Ďalej uvaríme zemiaky, uvaríme v pyré a dobre premiešame s opraženou cibuľkou a slaninou. Na servírovanie si odložte pár lyžičiek pečienky.
krok 3 zo 6
Na cesto preosejeme múku a soľ. V suchej zmesi urobíme malú priehlbinu a rozbijeme tam vajíčko.
krok 4 zo 6
Do obsahu nalejte olej a vodu. Dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne husté cesto.
krok 5 zo 6
Cesto rozdelíme na malé kúsky, ktoré potom vyvaľkáme do tvaru kruhu. Tu dáme plnku a zabalíme knedle.
krok 6 zo 6
Knedle varte vo vriacej vode maximálne päť minút. Misku dáme na porciované taniere, ozdobíme opraženou slaninkou s cibuľou a podávame!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *