Halušky s mäsom a zemiakmi

0
1525
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 253,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 10,8 g
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 25,7 g
Halušky s mäsom a zemiakmi

Na originálnu a chutnú rodinnú večeru si môžete pripraviť domácu knedľu so zemiakmi a mäsom. Toto jedlo môžeme podávať so zeleninou, čerstvými bylinkami alebo kyslou smotanou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Do hlbokej misky nalejte dva a pol pohára múky. Pridajte soľ a kuracie vajce.
krok 2 zo 7
Zalejeme vodou a hmotu hnetieme rukami, kým sa nevytvorí hustá a nelepivá hrudka cesta.
krok 3 zo 7
Začnime s prípravou náplne. Cibuľu a mäso nakrájame najemno. Smažte jedlo na panvici, až kým sa nezčervená.
krok 4 zo 7
Zemiaky uvaríme a roztlačíme na pyré. Spojte ho s grilovaným mäsom. Osolíme, posypeme korením a premiešame.
krok 5 zo 7
Cesto rozvaľkáme na tenko a pomocou štandardného pohára rozdelíme na rovnaké malé kruhy.
krok 6 zo 7
Do stredu každého pripraveného kúska cesta dáme plnku a vytvarujeme knedle. Varte ich vo vriacej vode 4 minúty.
krok 7 zo 7
Halušky so zemiakmi a mäsom sú pripravené na servírovanie. Ak je to žiaduce, môže byť doplnené kyslou smotanou a bylinkami.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *