Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Halušky so surovými zemiakmi a solenou masťou

Halušky so surovými zemiakmi a solenou masťou

0
1579
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 192,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 28,7 g
* na 100 gr. výrobok
Halušky so surovými zemiakmi a solenou masťou
Obsah

Chcete prekvapiť svojich blízkych originálnym domácim jedlom? Vyskúšajte recept na halušky plnené zemiakmi a solenou masťou. Tento výživný a zaujímavý produkt sa stane vrcholom vašej tabuľky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Nalejte múku do hlbokej misky. V prípade potreby produkt preosejeme. Posolíme to a rozbijeme kuracie vajce.
krok 2 zo 7
Zalejeme vodou a vymiesime cesto, kým nebude hladké a homogénne.
krok 3 zo 7
Ošúpané a umyté zemiaky rozotrite na jemnom strúhadle. Prebytočnú vodu zo surového pyré jemne vytlačte.
krok 4 zo 7
Osolenú masť pomelieme a pridáme k zemiakom. Výrobok môžete posúvať v mlynčeku na mäso. Plnku premiešame, podľa chuti pridáme čierne korenie. Soliť nemusíte.
krok 5 zo 7
Teraz cesto natenko rozvaľkáme a rozdelíme na malé okrúhle kúsky, do každého poukladáme plnku. Knedľu uzavrieme a okraje dobre zalepíme.
krok 6 zo 7
Všetky surové knedle ponorte do vriacej osolenej vody. Varte asi 5 minút.
krok 7 zo 7
Hotovú misku opatrne vyberte z panvice a preložte na taniere. Môžeme podávať s kyslou smotanou!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *