Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Tvarohový koláč
  4. ➠ Tvarohové koláče s tvarohom na suchom droždí v rúre

Tvarohové koláče s tvarohom na suchom droždí v rúre

0
360
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 252,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 54 gr.
* na 100 gr. výrobok
Tvarohové koláče s tvarohom na suchom droždí v rúre
Obsah

Cheesecake je otvorený chlieb plnený tvarohom, aj keď sa niekedy dajú nájsť zemiakové, syrové a iné slané a sladké náplne. Pokúste sa pripraviť najpopulárnejší druh týchto lahodných pečív pomocou pomerne jednoduchého receptu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zahrejte mlieko na 35-40 stupňov, rozpustite v ňom 50 gramov cukru a sušeného droždia. Výslednú hmotu nechajte 10-12 minút na teplom mieste.
krok 2 zo 7
Keď je cesto pripravené, pridajte k nemu soľ, vaječný bielok, rastlinný olej a po častiach pridajte preosiatu múku. Vymiesime na homogénne cesto a necháme hodinu v teple.
krok 3 zo 7
Tvaroh vymiešame so žĺtkom a cukrom.
krok 4 zo 7
Hrozienka zalejte vriacou vodou niekoľko minút, potom opláchnite a osušte. Do tvarohovej hmoty pridajte hrozienka, premiešajte.
krok 5 zo 7
Zodpovedajúce cesto znova premiešajte rukami a potom rozdeľte na niekoľko rovnakých častí. Z cesta urobte ploché koláče s jamkou v strede. Poukladáme ich na vymastený plech.
krok 6 zo 7
Do drážok vložte tvarohovú náplň.
krok 7 zo 7
Cheesecaky pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 25-30 minút. 5 minút pred varením pečivo potrieme cukrovou vodou. Hotové pečivo vyberte z plechu, mierne vychladnite a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *