Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Rezance na hniezdo s mletým mäsom

Rezance na hniezdo s mletým mäsom

0
1074
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 117,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 18,7 g
* na 100 gr. výrobok
Rezance na hniezdo s mletým mäsom
Obsah

Lahodnú večeru vo veľmi neobvyklej porcii je možné pripraviť z rezancov a mletého mäsa. Hniezda je možné ozdobiť bylinkami, čerstvou alebo konzervovanou zeleninou podľa vášho vkusu - v prípade, že sa známe výrobky stanú kulinárskym majstrovským dielom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Umyte zeleninu a bylinky. Cibuľu, mrkvu a papriku ošúpeme. Všetko posuňte cez mlynček na mäso. Mletú zeleninu ochutíme soľou a okoreníme podľa chuti, premiešame.
krok 2 zo 4
Vložte rezance do hlbokej panvice a do stredu každého dajte lyžičku mletej zeleniny. Nalejte vodu do panvice tak, aby sa dostala do stredu hniezd, soľ. Panvicu prikryte vekom a varte na miernom ohni 15 minút po uvarení.
krok 3 zo 4
K mletému mäsu pridáme paradajkový pretlak, osolíme a okoreníme podľa chuti a potom orestujeme na panvici.
krok 4 zo 4
Keď sú hniezda vermicelli uvarené, vylejte zvyšnú vodu z panvice, do každého hniezda dajte lyžicu vyprážaného mletého mäsa. Panvicu prikryte vekom a zohrejte. Misku duste 10-12 minút, potom ozdobte bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *