Čerešne v sirupe so semenami na zimu

0
982
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 293,2 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 71,9 gr.
Čerešne v sirupe so semenami na zimu

Jednoduchý a rýchly recept na výrobu čerešní v sirupe. Takéto jedlo trochu pripomína džem, ale ukazuje sa, že je ešte chutnejšie a aromatickejšie. Skladuje sa veľmi dobre, takže si môžete pochutnať na šťavnatých čerešniach aj v najchladnejších zimných mesiacoch.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Čerešne umyjeme a necháme osušiť.
krok 2 z 10
Nalejte cukor do hrnca, naplňte ho vodou a dajte na mierny oheň. Za stáleho miešania postupne zohrievame sladkú hmotu.
krok 3 z 10
Sirup varíme do zhustnutia, potom ho stiahneme z ohňa.
krok 4 z 10
Čerešne prepichneme špáradlom, aby pustili šťavu.
krok 5 z 10
Vložte čerešňu do sirupu.
krok 6 z 10
Hmotu priveďte k varu, pravidelne odoberajte penu a potom varte bobule 5 minút.
krok 7 z 10
Tieto kroky opakujeme ešte dvakrát.
krok 8 z 10
Bobule vyberieme z ohňa.
krok 9 z 10
Čerešne vložíme do sterilizovaných pohárov a zatvoríme sterilizovanými viečkami.
krok 10 z 10
Dózy obrátime hore dnom, prikryjeme dekou a necháme úplne vychladnúť. Pripravené čerešne uchovávajte v sirupe na chladnom mieste. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *