Čerešne vo vlastnej šťave bez semien s cukrom na zimu

0
766
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 293,2 kcal
Časti 0,3 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 71,9 gr.
Čerešne vo vlastnej šťave bez semien s cukrom na zimu

Podľa tohto receptu sa získa vynikajúci dezert: nielen chutný, ale aj zdravý, pretože obsahuje veľa užitočných látok. Pochúťka je užitočná nielen na pitie čaju: bobule sa pridávajú do pečiva, zdobia koláče a pečivo, varí sa kompót a želé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule na prípravu dezertu musia byť dostatočne veľké, šťavnaté a zrelé. Pozrite sa, že dužina je pevnejšia. Ak sú čerešne nezrelé alebo zhnité, nepoužívajte ich.
krok 2 z 5
Vybrané bobule umyjeme a ihneď vložíme do cedníka. Keď prebytočná tekutina odtečie a čerešňa vyschne, odstráňte stopky. Listy odhodíme a odstránime semená.
krok 3 z 5
Na pracovnú plochu stola dáme vhodné plechovky. Skúmame ich. Ak nie je poškodený, vyčistite ho práškom sódy. Po dôkladnom opláchnutí nádobu sterilizujte. Čerešne dajte do čistých, sušených pohárov, aby bobule do seba tesne zapadali.
krok 4 z 5
Bobule naplníme požadovaným množstvom cukru. Dno veľkého hrnca vystelieme uterákom. Položíme naň plechovky a nalejeme vodu do kastróla až po „plecia“ nádob.
krok 5 z 5
Poháre prikryjeme viečkom. Vodu priveďte k varu a dezert sterilizujte 15 minút. Poháre vyberieme s hotovou pochúťkou a zrolujeme. Ochlaďte ho pár dní hore nohami pod dekou.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *