Balónová misa s hruškami

0
711
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 211,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 46,6 gr.
Balónová misa s hruškami

Predstavujeme vám recept na výrobu charloty s hruškami - neuveriteľne chutné domáce pečivo! Charlotte s hruškami je skvelou alternatívou ku klasickej charlotte. Pridanie hrušiek urobí pečivo jemnejším a chutnejším. Takáto charlotte bude chutná za studena aj bezprostredne po varení.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na úplnom začiatku je potrebné oddeliť bielka od žĺtkov. Vložte veveričky do chladničky. K žĺtkom pridáme cukor, vyšľaháme mixér.
krok 2 zo 7
K bielkom pridáme štipku soli, vyšľaháme mixér na nízke otáčky. Potom do bielkovín pridajte vanilkový cukor a práškový cukor a ďalej šľahajte, kým nezískate stabilnú bielkovinovú hmotu.
krok 3 zo 7
Žĺtky a bielky opatrne spojíme.
krok 4 zo 7
Pšeničnú múku a prášok do pečiva preosejeme a pridáme k ostatným surovinám. Zamiesime cesto
krok 5 zo 7
Hrušky, kôru a semená opláchnite, nakrájajte akýmkoľvek spôsobom.
krok 6 zo 7
Zapekaciu misu vymastíme kúskom masla, potom tam uložíme väčšinu cesta, na ktoré rozložíme hrušky. Doplňte ich zvyšným cestom. Pošlite budúce pečivo na 30 minút do rúry predhriatej na 190 stupňov.
krok 7 zo 7
Balónový balón s hruškami je pripravený!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *