Sušené paradajky s bazalkou
0
911
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
42,4 kcal
Časti
0,5 l.
Čas varenia
14 dní
Bielkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
3,4 gr.
Odporúčam pripraviť aromatické a lahodné sušené paradajky s bazalkou. Tento recept som pre seba objavila minulé leto, narodilo sa veľké množstvo paradajok a zbierala som ich rôznymi spôsobmi a zrazu sa prázdne nádoby skončili a potom som našla tento úžasný recept.
Prísady
Proces varenia
Pripravte si ingrediencie na lahodnú sušenú paradajku. Vyberte paradajky, ktoré sú silné a majú približne rovnakú veľkosť (najlepšie je vziať malé alebo stredne veľké ovocie). Vzal som smotanové paradajky. Paradajky, tymian a bazalku dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou a osušte. Ošúpeme cesnak.
Vložte plech s paradajkami do studenej rúry. Nastavte teplotu na 60 stupňov a sušte asi 8-10 hodín s pootvorenými dverami. Poháre dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Na dno sterilných pohárov nalejte malé množstvo olivového oleja, bazalky, tymianu a trochu nasekaného cesnaku.
Dobrú chuť!