Veľkonočné koláče s citrónovou kôrou

Tu je recept na veľkonočný koláč, ktorý osloví znalcov ľahkého a vzdušného pečiva. Tento koláč je stredne sladký a čo je najdôležitejšie - veľmi chutný. Vanilín a citrónová kôra dodávajú pečivu jedinečnú chuť. Ak dodržíte kroky popísané v recepte, výsledok vás milo prekvapí.

Je známe, že veľkonočný koláč nie je ľahká úloha, ale zároveň je samozrejme koláč vyrobený vlastnými rukami stokrát lepší ako ten, ktorý bol kúpený v obchode. Preto navrhujeme mierne uľahčiť proces varenia veľkonočného koláča z kandizovaného ovocia pomocou modernej technológie - multivarkára - a vytvoriť si tieto luxusné, aromatické, vzdušné pečivo sami.

Kulich bez kvasníc je lahodná a jednoduchá verzia veľkonočného jedla, ktorú zvládnu všetky gazdinky. Cesto je pórovité a vlhké, vďaka čomu vynikne váš sviatočný pečivo.

Ak chcete uvariť chutný a aromatický koláč na žĺtkoch, musíte vynaložiť veľké úsilie. Samotný proces výroby veľkonočného koláča nie je komplikovaný, ale zaberie veľa času. Aby pečenie dobre fungovalo, musíte mať k dispozícii dobré droždie a pšeničnú múku. Vyberajte si jedlá, v ktoré ste si stopercentne istí.

Dlho som sa s vami chcel podeliť o recept na chutný a voňavý veľkonočný koláč varený na kefíre a kyslej smotane. Koláč je ľahký a vzdušný. Príprava tohto koláča vyžaduje trochu námahy, ale výsledkom budete milo prekvapení.

Chcem sa podeliť o jednoduchý recept na tvarohový veľkonočný koláč na prášku do pečiva. Proces výroby koláča je pomerne rýchly a textúra tvarohového cesta je ľahká a vzdušná. Voňavá veľkonočná torta určite poteší váš domov.

Piškóta s hrozienkami sa nepochybne stane hlavným dezertom na slávnostnom stole. Tento koláč má okrem vynikajúcej chuti aj jedinečnú vlastnosť, aby pečenie zostalo čerstvé a nie zatuchnuté niekoľko týždňov. Je ľahké sa o tom presvedčiť, stačí, ak si pripravíte túto pochúťku podľa receptu, ktorý sme vám predstavili.

Veľkonočný koláč môže byť vyrobený zo sušienkového cesta s kefírom a maslom, neznamená to pridanie droždia. Aj keď sa v recepte nepoužívajú vajíčka, pečivo je stále úžasne chutné a vzdušné s miernou sladkosťou.

S rozšírením správnej výživy sa stalo populárnym vyhýbať sa rafinovanému cukru, pšeničnej múke a kvasniciam v pečive. Predstavujeme vám recept na vynikajúci sušienkový koláč vyrobený z kefíru, ryže a kukuričnej múky s prídavkom prášku do pečiva.

Recept na polevu na mlieku na veľkonočné koláče si zaslúži pozornosť, pretože je pripravený rýchlo, bez vajec a farbív, má bohatú bielu farbu a pri krájaní sa nedrobí. Škrob robí hladký povrch polevy a na dochutenie sa pridá citrónová kôra, pretože citrónová šťava stočí mlieko. Táto glazúra je podobná glazúre perníka v našom detstve.

Ak sa vám koláč bez náplne zdá príliš jednoduchý a chcete zaujímavejšiu a komplexnejšiu chuť, potom je tento recept určite pre vás.Takúto veľkonočnú pochúťku s makom a kandizovaným ovocím ocení každý na slávnostnom stole, pretože cesto bude vzdušné a objemné a vďaka plnke bude koláč sladší.

Koláč na takom ceste sa vyznačuje špeciálnou drvinou: pri krájaní sa nedrobí, ale chuť je veľmi príjemná a topí sa. Cesto zamiesime v upečenom mlieku - hotovému pečivu dodá charakteristickú jemne krémovú chuťovú nuanciu. Prípravu takéhoto koláča je potrebné naplánovať vopred, pretože kysnutie cesta trvá najmenej sedem až osem hodín. Je vhodné miesiť cesto večer, nechať ho cez noc a ráno pokračovať v pečení.

Kváskové cesto na koláče je možné pripraviť buď nepárovým, alebo špongiovým spôsobom. V druhom prípade má drobenka pórovitejšiu textúru. Ponúkame varenie veľkonočných koláčov v pekárni pomocou špongiovej metódy. Najprv zamiesime malé množstvo kvasinkovej hmoty a pošleme ju na kontrolu. Potom pridajte ostatné ingrediencie a dajte na miesenie, kysnutie a následné pečenie.

Do Veľkej noci zostáva veľmi málo času, a tak skutočné gazdinky už začali hľadať nové recepty. Samozrejme, môžete ísť do obchodu a kúpiť si hotové jedlo, ale prečo? Ak nenájdete jednoduchší recept na veľkonočný koláč!

Dávame vám do pozornosti recept na svieži, pórovitý aromatický koláč. Zo stanoveného množstva cesta sa získa asi dvadsať priemerných veľkonočných koláčov.

Glazúra pre tých, ktorí radi zapájajú sladkosť veľkonočných koláčov s osviežujúcou citrusovou šťavnatou notou. Mimochodom, môžete použiť nielen citrón, ale aj vápno - podľa toho, čo je k dispozícii a čo sa vám páči viac