Sladké veľkonočné koláče

Pikantný kulich s pikantnou pachuťou je originálna, aktualizovaná verzia ako alternatíva k tradičnému pečivu. Kompozícia obsahuje aditíva ako kandizované ovocie, hrozienka a mandle, chuť je veľmi bohatá a neobvyklá.

Napriek tomu, že veľa ľudí kupuje v obchode koláče na slávnostný veľkonočný stôl, varený koláč s vlastnými rukami je neporovnateľne lepší, pretože môžete experimentovať so zložením a množstvom prísad. V tomto recepte máte ako možnosť varenie koláča s makom, ktorý dodá pečivu novú chuť a arómu. Aby bol koláč vláčny a vzdušný, je dôležité dobré ručné miesenie cesta, ale bez skúseností s cestom sa to ľahko nerobí. Cesto vymiesime suchým droždím a pomocou chlebového stroja.

Tento recept vám ponúka originálny spôsob výroby veľkonočných koláčov, ktoré vás prekvapia svojou novou chuťou. Varenie kulich-kfffnu plnené makom a kandizovaným ovocím. Cesto na cesto na maslo vymiesime pomocou kuchynského robota, pretože hlavná chuť určuje čas miesenia cesta a je ťažšie to urobiť rukami.

Tento recept ako alternatívu k veľkonočným koláčom s hrozienkami vás pozýva na výrobu týchto slávnostných pečiva s makom a orechmi. Ocení to nielen milovník makového pečiva. Mak a sekané orechy cesto dobre doplnia a dodajú koláčom novú chuť. Môžete robiť koláče vo forme krepov s makovo-orieškovou plnkou, ale pridáme ich priamo do cesta. Cesto premiešame s čerstvým droždím, potom sa nám bude dobre pracovať. Recept je jednoduchý.

Každá žena v domácnosti chce uvariť neobvykle chutný a krásny veľkonočný koláč, ale chce to čas a trpezlivosť. V tejto práci vám multivarič dokonale pomôže. Dobre upečie dno a boky koláča, pričom ponechá horné svetlo, ale to nie je kritické, pretože koláč bude na vrchu pokrytý krásnou „čiapočkou“ glazúry. V tomto recepte cesto vypracujte špongiovým spôsobom a pridajte k nemu mak a môžete si dať podľa chuti hrozienka alebo kandizované ovocie.

Na Veľkú noc pečie veľkonočné koláče mnoho gazdiniek a dokonca aj tie, ktoré nevedia, ako ich variť. Aj pri dodržaní všetkých pravidiel pečenie nemusí dopadnúť veľmi úspešne: buď cesto nekyslo dobre, alebo nebolo upečené a koláč zostal mokrý. Ak však máte pekárničku, koláč bude vždy fungovať a s minimálnym úsilím bude potrebné urobiť iba všetko, ako je to uvedené v pokynoch pre váš model HB. Pečieme veľkonočný koláč s makom a hrozienkami pridanými do cesta, ale dá sa to aj bez neho.

Nie každá gazdinka má možnosť upiecť veľkonočný koláč podľa klasického receptu a tu vám pomôže verzia koláča na cestíčku bez miesenia. Cesto nemusíte miesiť rukami a väčšinu času strávite jeho kysnutím. Tieto koláče sú svieže a vlhké a často dopĺňajú svoju chuť a vôňu citrusovými plodmi.