Kliny jablkového džemu

0
988
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 289,9 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 40 hod.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
Kliny jablkového džemu

Voňavú jablkovú pochúťku je veľmi jednoduché pripraviť na zimu. Džem na báze plátkov jablka je veľmi ľahký, priehľadný a dosť hustý. Je ideálny na prípravu rôznych dezertov, náplní do pečiva, vaflí a palaciniek. Skutočný nález pre kulinárske majstrovské diela!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Jablká umyjeme, nakrájame a zbavíme jadierok. Nakrájajte ich na plátky do 1 cm. Vložte ich do hrnca vo vrstvách, každú šťavu posypte kryštálovým cukrom a nechajte cez noc, aby jablká šťavu pustili.
krok 2 z 3
Potom pošleme panvicu na sporák, hmotu privedieme k varu a potom varíme ďalších 5 minút, pričom nezasahujeme do jabĺk, aby sa nerozpadli. Odstráňte jablkovú hmotu z ohňa a nechajte 6-7 hodín vychladnúť.
krok 3 z 3
Hmotu opäť pošleme na sporák a varíme po varení ďalších 5 minút. Hmotu necháme cez noc a varíme ďalších 15 minút ráno. Hotový džem rozložíme do sterilizovaných pohárov a zrolujeme.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *