Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablkový džem
  4. ➠ Jablkový škoricový džem

Jablkový škoricový džem

0
940
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 446 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 109,8 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkový škoricový džem
Obsah

Hustý a aromatický jablkový džem so škoricou je skvelou pochúťkou, ktorá sa hodí k palacinkám a koláčom. Výroba jablkového džemu je veľmi jednoduchá a nemôže zlyhať, pretože recept je veľmi jednoduchý. Tento džem určite vezmite na vedomie, aby ste mali dobrú úrodu jabĺk.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Vopred si pripravte jablká a kryštálový cukor a dajte ich na stôl, aby ste na nič nezabudli.
krok 2 z 11
Jablká umyjeme v tečúcej vode a nakrájame na kolieska, pričom z každého jablka odstránime jadro. Vložte jablká do hrnca a pridajte k nim vodu, panvicu dajte na oheň a varte do zmäknutia.
krok 3 z 11
Jablká varte, kým nie sú úplne mäkké, aby zmes na panvici vyzerala ako hustá, viac -menej homogénna kaša. Ak je to potrebné, pridajte trochu viac vody, ale nezabudnite ju odpariť.
krok 4 z 11
Nechajte jablká cez noc v hrnci pri izbovej teplote a panvicu prikryte gázou. Potom jablká rozšľaháme mixérom alebo zmes dvakrát prepasírujeme cez sito.
krok 5 z 11
V dôsledku toho by ste mali mať dokonale hladkú jablkovú omáčku.
krok 6 z 11
Do hrnca s jablkami pridajte kryštálový cukor a panvicu vráťte na oheň, pyré postupne zohrievajte a miešajte.
krok 7 z 11
Potom, čo jablková šťava prejde varom, varte asi pätnásť minút, potom zmes odstavte z tepla a pyré nechajte šesť hodín odležať.
krok 8 z 11
Do džemu nalejte škoricu, dobre premiešajte a panvicu vráťte na oheň. Za stáleho miešania džem privedieme k varu.
krok 9 z 11
Kým je džem už hustý a úplne pripravený, musíte nádoby a švové uzávery sterilizovať.
krok 10 z 11
Hotový džem rozložte na poháre a nechajte úplne vychladnúť v miestnosti a banky prikryte gázou. Keď je vrch džemu pokrytý kôrkou, zavrite nádoby viečkom.
krok 11 z 11
Džem môžete uložiť do chladničky alebo pivnice a jesť ho s akýmkoľvek pečivom - palacinkami, palacinkami, chlebom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *