Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablkový džem
  4. ➠ Jablkový džem s citrónom

Jablkový džem s citrónom

0
1431
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 320 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 7 hod.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 75,2 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkový džem s citrónom
Obsah

Vyskúšajte túto lahodnú pochúťku zo sladkých jabĺk a citrónu s tenkou šupkou. V chladných zimných večeroch vás určite rozveselí. Použite ho na uhryznutie čajom alebo pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká dobre umyte, prekrojte jadrovník a pokrájajte šupku. Ovocie nakrájajte na kocky alebo malé kúsky. Rozdrvené jablká preložíme do hrnca, nalejeme do nich vodu, pridáme cukor a premiešame. Ovocie nechajte 5 hodín odšťaviť.
krok 2 z 5
Akonáhle sa blíži čas varenia jablka, umyte citrón, rozdeľte na 4 časti a vyberte plátky. Citrón rozdrvte na dužinu v mlynčeku na mäso alebo mixéri.
krok 3 z 5
Kastról s jablkami položte na sporák, varte a znížte teplotu na minimum. Varte za miešania 1,5 hodiny, kým jablká nezmäknú.
krok 4 z 5
Hrniec odstavte zo sporáka a pomocou tyčového mixéra jablká pretlačte. Panvicu znova vložte na oheň, varte, pridajte dužinu citrónu, varte 7 minút, občas premiešajte a vypnite.
krok 5 z 5
Horúci džem rozdelíme do sterilných suchých pohárov a uzavrieme. Nechajte vychladnúť v miestnosti v chladničke a potom uložte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *