Jablkový džem s kondenzovaným mliekom

0
870
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 377 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 65,8 g
Jablkový džem s kondenzovaným mliekom

Podľa navrhovaného receptu si môžete pripraviť neobvyklý jablkový džem s originálnou kombináciou príchutí jablka a mlieka. Je pripravený z jabĺk rôznych odrôd a vareného kondenzovaného mlieka. Tento džem bude vašim dezertom a medzivrstvou pre domáce koláče.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Jablká dobre opláchneme a ošúpeme.
krok 2 z 10
Potom ich nakrájajte na štvrtiny a odstráňte lusky semien. Ošúpané jablká nakrájajte na kolieska a dajte do misy na výrobu džemu.
krok 3 z 10
Nakrájané jablká zalejte vypočítaným množstvom čistej vody.
krok 4 z 10
Vložte riad s jablkami na stredný oheň a varte 20 minút, nie viac, len aby jablká zmäkli. Jablká neprevaríme a počas varenia občas premiešame.
krok 5 z 10
Uvarené jablká pomelieme ponorným mixérom na homogénne pyré.
krok 6 z 10
Potom do jablkovej omáčky vložte správne množstvo vareného kondenzovaného mlieka a všetko dobre premiešajte.
krok 7 z 10
Misky s uvareným pyré dajte na mierny oheň a džem varte ďalších 7–8 minút od začiatku varu.
krok 8 z 10
Pre príjemnejšiu a jednotnejšiu konzistenciu džem opäť nakrájajte mixérom a opäť priveďte k varu.
krok 9 z 10
Uvarený jablkový džem s prevareným kondenzovaným mliekom preneste do sterilnej nádoby a uzatvorte vareným vekom.
krok 10 z 10
Chladený džem je vhodné skladovať v chladničke. V zime ho môžete podávať s čajom alebo plniť buchty, karbonátky a mnoho ďalších.
Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *