Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablkový džem
  4. ➠ Jablkový džem v pomalom hrnci

Jablkový džem v pomalom hrnci

0
916
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 446 kcal
Časti 0,75 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 109,8 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkový džem v pomalom hrnci
Obsah

Pomocou multivarkára môžete pripraviť jablkový džem, ktorý je konzistenciou podobný marmeláde. Budete ju mať ako dezert k čaju a ako náplň do koláčov a koláčov. Varíme na 2 programoch - „dusenie“ a „pečenie“.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Jablká na džem dobre opláchneme a ošúpeme. Potom, po odstránení jadier so semenami, nakrájajte na malé plátky a preneste do misky multivarkára. Preneste jablkovú kôru do samostatného hrnca, pridajte pohár čistej vody a varte 20 minút na sporáku a na miernom ohni.
krok 2 zo 4
Nasekané jablká zalejeme potrebným množstvom cukru, zalejeme jablkovým vývarom zo šupky a premiešame.
krok 3 zo 4
Zatvorte veko multivarkára a nastavte program „Stew“ na 1 hodinu. Počas tejto doby jablká niekoľkokrát premiešajte tak, že otvoríte veko, aby boli dobre rozvarené a neboli tam malé kúsky.
krok 4 zo 4
Po uplynutí tejto doby prepnite multivarok na program „Pečenie“ a nastavte čas na 40 minút. Počas tejto doby džem tiež 2-3 krát premiešajte silikónovou stierkou. Uvarený džem preneste horúci do sterilných pohárov a pevne uzatvorte. Jablkový džem varený v multivarke získa po vychladnutí ešte hustejšiu konzistenciu.

Užite si svoj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *