Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablková omáčka bez cukru na zimu

Jablková omáčka bez cukru na zimu

0
206
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 47 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 9,8 g
* na 100 gr. výrobok
Jablková omáčka bez cukru na zimu
Obsah

Ideálne prvé jedlo pre deti a skvelá alternatíva k sladkému čaju pre dospelých. Úplne prírodný produkt bez pridania soli a cukru s dodatočnou sterilizáciou. Jablkové pyré je skladom vitamínov a mikroelementov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravíme hlavnú ingredienciu: jablká umyjeme a osušíme papierovými utierkami. Pre prirodzenú sladkosť je lepšie použiť odrody ako „biela náplň“ a „princ“.
krok 2 z 9
Z čistého ovocia odstráňte šupku, nakrájajte na dve časti, odstráňte jadro spolu so semenami a ľubovoľne nakrájajte. Ak v dôsledku toho chcete získať ľahké pyré - pár kvapiek citrónovej šťavy „ochráni“ ovocie pred stmavnutím.
krok 3 z 9
Nakrájané jablká dajte do smaltovanej misky, pridajte vodu a dajte na mierny oheň. Pokračujeme vo varení, kým nie je mäkké, bude to trvať asi 25-30 minút.
krok 4 z 9
Je načase začať sterilizovať plechovky: dajte ich hrdlom nadol do predhriatej rúry alebo ich postavte na stojan nad vriacu vodu. Použite metódu, ktorá je pre vás najvhodnejšia.
krok 5 z 9
Keď plody zmäknú, priamo na ohni prerazíme hmotu mixérom bez toho, aby sme zanechali hrudky, a za stáleho miešania varíme ešte niekoľko minút.
krok 6 z 9
Sterilizované poháre naplňte horúcou zemiakovou kašou až po krk, prikryte pokrievkou, ale ešte nezrolujte.
krok 7 z 9
Naplnené plechovky dáme do panvice vhodnej veľkosti, na spodok ktorej dáme utierku, aby plechovky neklopali. Naplňte vodou až po „plecia“ plechoviek a varte na ohni asi 15-20 minút.
krok 8 z 9
Po uplynutí času opatrne vyberte plechovky bez viečka a zrolujte ich. Ďalej ho otočte hore dnom a prikryte hrubým uterákom.
krok 9 z 9
Po úplnom vychladnutí dáme na tmavé miesto na uskladnenie. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *