Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablková omáčka s pomarančom na zimu

Jablková omáčka s pomarančom na zimu

0
328
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 164,7 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 40,4 g
* na 100 gr. výrobok
Jablková omáčka s pomarančom na zimu
Obsah

Jablká na zemiakovú kašu sa zvyčajne dusia s trochou vody. Nahraďme to čerstvo vylisovanou pomarančovou šťavou - prípravok z toho bude mať len prospech, a to tak v chuti, ako aj vo vôni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká, olúpané zo šupky a semien, nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 z 5
Vytlačte šťavu z pomarančov - potrebujete iba 100 gr. Neodporúčame užívať priemyselnú šťavu, pretože chuť hotového pyré nebude taká výrazná. Nalejte šťavu do hrnca s hrubým dnom.
krok 3 z 5
Jablká poukladáme, dáme na sporák. Zahrejte k varu a za stáleho miešania duste dvadsať až dvadsaťpäť minút, kým nezmäknú.
krok 4 z 5
Udusené jablká rozdrvíme ponorným mixérom do pyré. Pyré opäť privedieme k varu, pridáme cukor, premiešame a dusíme ďalšie dve až tri minúty.
krok 5 z 5
Horúcu zemiakovú kašu rozložíme do čistých a suchých, vopred sterilizovaných pohárov. Pyré zaskrutkujeme čistými, suchými sterilnými viečkami pomocou špeciálneho kľúča. Nechajte obrobok vychladnúť a odložte ho na chladné a suché miesto na uskladnenie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *