Jablková omáčka s kondenzovaným mliekom „Nezhenka“ na zimu

0
261
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 258,7 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 160 minút
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 55,3 g
Jablková omáčka s kondenzovaným mliekom Nezhenka na zimu

Pohostenie pripravené podľa tohto receptu môže bez problémov nahradiť sladké džemy a marmelády. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledkom je jemné krémové pyré, ktoré osloví každého, od malého až po veľkého.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ovocie dôkladne opláchnite a položte na uterák a nechajte uschnúť. Ďalej odstráňte šupku a zbavte jadra a semien.
krok 2 zo 7
Pripravené ovocie nakrájajte na tenké plátky.
krok 3 zo 7
Naplňte kryštálový cukor a pridajte kondenzované mlieko.
krok 4 zo 7
Hmotu dôkladne premiešajte (aby boli všetky kúsky pokryté kryštálmi cukru) a pošlite na mierny oheň.
krok 5 zo 7
Občas premiešame, varíme asi 70-90 minút, kým jablká úplne nezmäknú.
krok 6 zo 7
Na vrchu nádoby určite zatvorte veko (kvôli rovnomernému tepelnému spracovaniu).
krok 7 zo 7
Po jeden a pol až dvoch hodinách je zemiaková kaša pripravená na použitie, napriek tomu pripravíme šev na zimu, to znamená, že plechovky sterilizujeme a viečka vložíme na 5-7 minút do vriacej vody. Hmotu opatrne rozložte na čistý riad a zrolujte. Uchovávajte na chladnom mieste. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *