Jablková šťava cez mlynček na mäso s dužinou
0
3174
Kuchyňa
Východná Európa
Obsah kalórií
66,9 kcal
Časti
1,5 l.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
0,1 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
16,5 g
Prírodná jablková šťava je skvelý domáci nápoj. Nie každá z nás sa môže pochváliť odšťavovačom, ale pri odšťavovaní sa bez neho zaobídete. Áno, šťavu je možné pripraviť pomocou konvenčného mlynčeka na mäso! Samozrejme, musíte trochu pohrať: jablká pripravte a nasekajte, potom výsledné pyré prepasírujte cez sito, ale vo výsledku budete mať vynikajúci nápoj, ktorý budete s rodinou radi piť!
Prísady
Proces varenia
Jablká prechádzame mlynčekom na mäso, pričom pokiaľ možno nastavíme jemné pletivo, aby boli jablká rozdrvené takmer na pyré. Hotovú šťavu precedíme cez sito, aby sme sa zbavili veľkých kúskov jabĺk, šťavu vlejeme do kastróla, pridáme cukor a premiešame. Šťavu dáme na stredný oheň a zohrejeme na 90-95 stupňov, nenecháme variť.
