Jablkový džús z ranetki cez odšťavovač s dužinou na zimu

0
183
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Jablkový džús z ranetki cez odšťavovač s dužinou na zimu

Jablká prechádzajú odšťavovačom a výsledná šťava sa naleje do smaltovanej panvice. K tomu sa pridá cukor, všetko sa uvedie do varu, naleje sa do sterilizovaných pohárov a zroluje sa.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká najskôr dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte na papierovej utierke.
krok 2 z 5
Odstránime chvosty z ranetki a prevedieme ich cez odšťavovač. Výsledný koláč môžete jednoducho vyhodiť alebo si môžete pripraviť lahodný jablkový marshmallow.
krok 3 z 5
Výslednú šťavu nalejte do smaltovanej panvice, podľa chuti pridajte kryštálový cukor, premiešajte a zapáľte.
krok 4 z 5
Šťavu priveďte k varu, vyberte vzorku a podľa potreby pridajte ďalší cukor. Varte ešte pár minút a vypnite oheň.
krok 5 z 5
Plechovky pohodlne sterilizujeme a zalejeme horúcim jablkovým džúsom s dužinou. Zrolujeme alebo pevne stočíme sterilizovanými viečkami, zabalíme do deky alebo deky a necháme cez noc. Vychladnutý nápoj dáme na miesto vhodné na skladovanie. V zime vyberieme, nalejeme do pohárov a vychutnáme si veľmi chutnú a zdravú šťavu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *