Jablkový džús s dužinou na zimu

0
1172
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 5 l.
Čas varenia 7 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Jablkový džús s dužinou na zimu

Šťavu s dužinou na zimu je možné pripraviť bez použitia odšťavovača alebo odšťavovača. Tým sa prirodzene extrahuje šťava a jablká sa nechajú lúhovať samy. Nápoj bude ešte aromatickejší a bohatší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Dózy, do ktorých šťavu uložíme, dôkladne opláchneme. Jablká tiež ošúpeme, nakrájame a vložíme do pripravených pohárov na vrch. Ďalej prevarte vodu. Približne tri litre. Do polotovarov nalejte vriacu vodu. Nechajte 6 hodín lúhovať.
krok 2 z 3
Po chvíli šťavu nalejte do hrnca. Jablká za niekoľko hodín dobre vylúhujú a uvoľnia dužinu. Do šťavy pridajte cukor a zohrejte, potom pár minút povarte a vyberte zo sporáka. Je dôležité, aby sa suchá zložka počas tejto doby stihla rozpustiť.
krok 3 z 3
Hotovú horúcu šťavu s dužinou nalejte do čistých sterilizovaných pohárov, zatvorte viečka, nechajte mierne vychladnúť a odošlite na skladovanie. Domáci nápoj na zimu je pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *