Jablkový džús s dužinou cez odšťavovač na zimu

0
2004
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Jablkový džús s dužinou cez odšťavovač na zimu

Domáca jablková šťava prekonáva šťavu z akéhokoľvek obchodu. Nápoj vyrobený z čerstvého ovocia s dužinou si dlho zachová svoje vlastnosti, aj keď sa ho rozhodnete otvoriť iba v zime. Šťava vyjde voňavá a bohatá!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Na výrobu šťavy vyberáme zrelé, ale silné jablká. Najvhodnejšie sú kyslé alebo sladkokyslé odrody. Ovocie umyjeme a nakrájame na ľubovoľné kúsky. Odstráňte kosti.
krok 2 zo 4
Spustíme odšťavovač. Do spodnej časti nalejte vodu, zohrejte ju. Vložte pripravené jablká do sekcie s ovocím. Pod trubicu nahradíme nádobu, do ktorej bude šťava odtekať. Čakáme na proces varenia.
krok 3 zo 4
Po dokončení postupu nalejte šťavu do vhodného hrnca a pridajte požadované množstvo dužiny, ktorá sa tu zhromaždila v odšťavovači. Pridáme aj cukor. Obsah premiešajte a zapáľte. Priveďte do varu a vypnite.
krok 4 zo 4
Dózy a viečka sterilizujeme. Horúcu jablkovú šťavu s dužinou nalejte do misy, zatvorte a nechajte úplne vychladnúť. Potom môže byť obrobok odložený na uskladnenie v chladnej miestnosti.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *